Blanda 3 msk chiafrö med 1,5 dl vatten i ett glas. Rör om då och då under några minuter.
I en matberedare, mixa chiablandningen med två bananer (ju mognare ju bättre), typ 6-7 dadlar (de som är juicy, inte såna torra äckliga ni vet), 40 gram smält kokosolja och en msk citronsaft.
I en annan bunke, blanda 2 dl havregryn med 1 dl kokosmjöl, 1,5 tsk bakpulver, lite vaniljpulver, lite salt och för guds skull lite kanel!
Häll ned mjölblandningen i matberedaren och mixa in den i banansmeten.
Häll över smeten i en liten gjutjärnspanna (eller annan lagom form) och toppa med en banan skuren på längden.
